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お知らせ

楢葉町総合グラウンド多目的運動場のリニューアルオープンイベントのため、すいとん研究会が“マミーすいとん“ を作りました!!
楢葉といえば“マミーすいとん“! 本家本元のすいとん研究会から、作り方を伝授してもらいました☆

 

\ これが“マミーすいとん“だっ! /

つるつるもちもちの「おいしいすいとん」粉を使います。

 
お粉に水を入れてこねこねします。

 
大きさの目安はひとつ11~12g。

 
こんな形にします。

 
熱湯に入れてぐつぐつ煮ます。

 
ぷるぷるになったら水に入れて冷やします。

 
ぷるぷるもちものすいとんの出来あがり!

 
鶏肉、ごぼう、にんじん、しいたけ、長ネギ等の具材を煮込んだしょうゆ味のおつゆに、すいとんを投入して完成です!!

 
どうぞ、召し上がれ☆☆

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