2024.06.02
すいとん研究会から“マミーすいとん“ を伝授してもらいました!!
楢葉町総合グラウンド多目的運動場のリニューアルオープンイベントのため、すいとん研究会が“マミーすいとん“ を作りました!!
楢葉といえば“マミーすいとん“! 本家本元のすいとん研究会から、作り方を伝授してもらいました☆
\ これが“マミーすいとん“だっ! /
つるつるもちもちの「おいしいすいとん」粉を使います。
お粉に水を入れてこねこねします。
大きさの目安はひとつ11~12g。
こんな形にします。
熱湯に入れてぐつぐつ煮ます。
ぷるぷるになったら水に入れて冷やします。
ぷるぷるもちものすいとんの出来あがり!
鶏肉、ごぼう、にんじん、しいたけ、長ネギ等の具材を煮込んだしょうゆ味のおつゆに、すいとんを投入して完成です!!
どうぞ、召し上がれ☆☆